Šťavnatá tvarohová bábovka s višňami, výborný recept z kuchyne webu Ženy v meste. Hotový koláčik môžeme posypať ešte trochou práškového cukru a servírovať.

Šťavnatá tvarohová bábovka s višňami, forecept kliknite

Tvarohová verzia bábovky patrí medzi moje najobľúbenejšie bábovkové verzie.

Cesto je vláčne, tvaroh zdravý a bábovka upečená v nedeľu sa nikdy nedožije pondelka.

Ak si jednoduchú, šťavnatú tvarohovú bábovku s višňami vyskúšate s nami aj Vy, určite neoľutujete.

Vybrali sme pre vás aj recept na výbornú hrnčekovú bábovku

 

 

Tvarohová bábovka s višňami - ingrediencie

  • 250 gramov jemného tvarohu,
  • 150 gramov hladkej múky,
  • 3 vajcia,
  • 100 gramov kryštálového cukru,
  • ½ balíčka prášku do pečiva,
  • 1 čajová lyžička škorice (nemusí byť, ak chcete svetlejšie cestou),
  • 1 balíček vanilínového cukru,
  • 2 hrste višní (môžu byť čerstvé aj kompótové),
  • 2 polievkové lyžice kakaa,
  • 100 gramov masla do cesta,
  • 1 lyžica masla na vymastenie,
  • hrsť mletých vlašských orechov alebo kokosu na posypanie,

Poslať ako nákupný zoznam na e-mail
O chvíľu vám príde váš nákupný zoznam.

 

Šťavnatá tvarohová bábovka s višňami, výborný recept. Foto - Jaja

 

Recept na skvelú tvarohovú bábovku s višňami - postup

  1. V miske si spolu vyšľaháme vajcia s cukrom a tvarohom. Postupne pri šľahaní pridávame múku s práškom do pečiva, škoricu a roztopené maslo.
  2. Bábovkovú formu vymastíme maslom a posypeme mletými vlašskými orechami, prípadne strúhaným kokosom.
  3. Do bábovkovej formy nalejeme polovicu zmixovaného cesta. Naukladáme naň hrsť višní.
  4. Do zvyšného cesta pridáme kakao a premiešame, aby nám vznikla tmavá verzia cesta. Tú pridáme do bábovkovej formy. Do cesta nastrkáme druhú hrsť višní.
  5. Naplnenú bábovkovú formu vložíme do predhriatej rúry a pečieme približne 45 minút na 180 stupňoch. Hotovú a vyklopenú bábovku môžeme posypať ešte trochou práškového cukru.

Dobrú chuť!

Prečítate si aj recept na výbornú hrnčekovú čerešňovú bublaninu