Slané muffiny z tekvice vám určite zachutia. Ak máte doma tekvicu, určite by ste ju mali využiť nielen na výzdobu príbytkov, ale predovšetkým v kuchyni. Obsahujte totiž mnoho výživných látok, vitamínov a vody, preto sa odporúča aj pri rôznych diétach.

Výborné hrnčekové slané muffiny z tekvice - fotorecept kliknite

Portál Ženy v meste vám ponúka opäť skvelý recept z tekvice – výborné hrnčekové muffiny na slano. Vyskúšajte ich, určite vám zachutia. Sú šťavnaté, zdravé a čo je hlavne pre nás ženy dôležité, majú málo kalórii.

Vybrali sme pre vás aj recept na tekvicový guláš s tymianovými plackami

Hrnčekové slané muffiny z tekvice

  • čas prípravy: 50 minút
  • počet porcií: 12 ks

Recept, ktorý ľudia práve hľadajú

Ingrediencie na vynikajúce hrnčekové muffiny slané z tekvice

hrnček 250 ml

  • 2 hrnčeky nastrúhanej tekvice (1 menšia tekvica alebo ½ väčšej)
  • 1 hrnček hladkej špaldovej múky (hladkej pšeničnej)
  • 1 zarovnaná čajová lyžička prášku do pečiva
  • 2  ks vajce
  • 2/3 hrnčeka oleja
  • 1 hrnček strúhaného nízkotučného syra (mozzarella, eidam, gouda)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa

na dochutenie:

  • soľ, drvená rasca, korenie sušené paradajky s bazalkou, korenie sušená zelenina bez soli,  alebo oregano, majorán, provensálske korenie (čo obľubujeme)

Recept na slané muffiny z tekvice. Foto - Nela

Recept na slané muffiny z tekvice so syrom

  1. Najprv si očistíme a umyjeme tekvicu. Nastrúhame na strúhadle (ako jablká). Ak je veľmi vodnatá, vyžmýkame ju. 
  2. Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak roztlačíme. Syr si nastrúhame alebo rozdrobíme.
  3. K nastrúhanej tekvici pridáme múku, prášok do pečiva, vajcia, olej, syr, cibuľu a cesnak. Vymiešame vláčne cesto.
  4. Na plech na muffiny poukladáme košíčky. Lyžicou ich naplníme cestom. Na vrch môžeme ešte posypať strúhaným syrom.
  5. Pečieme pri teplote 170o C cca 30-40 minút do zlatista.

Dobrú chuť. 😋👌

Vybrali sme pre vás aj recept na výborný tekvicový koláč

Prečítajte si populárny recept