Najlepšie domáce čokoládové oblátky. Nepečiete? Tak potom je pre vás tento recept ako stvorený. Príprava plnených domácich čokoládových oblátok vám nezaberie veľa času a pochutí si celá rodina.

Domáce plnené čokoládové oblátky - fotorecept kliknite

Vyskúšajte osvedčený recept na nepečenú pochúťku - čokoládové keksíky z kuchyne portálu Ženy v meste. Sú domáce, chutia úžasne, tak prečo si ich nepripraviť? 

Vyskúšajte aj recept na výborné domáce karamelové tyčinky - grilážky

Domáce plnené čokoládové oblátky 

  • Čas prípravy:  30 minút
  • Počet kusov: 50 menších keksíkov

 

 

Plnené domáce čokoládové oblátky - ingrediencie

1 balenie tortových oblátok

  • 250 g maslo (palmarín)
  • 50 g kakao
  • 250 g práškový cukor
  • 1 ks vanilínový cukor
  • 3 ks vajcia
  • kokos alebo oriešky na posýpku

Vybrali sme pre vás aj recept na výborný hrnčekový jablkový koláč, osvedčený RECEPT 🍏

 

Najlepšie domáce čokoládové oblátky. Foto - Nela

Plnené domáce čokoládové oblátky - postup

  1. Krém si pripravíme nad parou. Do väčšieho hrnca dáme vodu a do neho vložíme ďalší menší hrniec, v ktorom necháme rozpustiť maslo. Pridáme kakao, cukor, spojíme. Vajcia premiešame v miske.
  2. Nemajte strach, že sa krém zrazil, vajcia spoja celú hmotu. Vajcia pridávame postupne k zmesi, za stáleho miešania. Krém bude postupne meniť štruktúru.
  3. Miešame, pokiaľ sa vajcia neprehrejú, trvá to približne 15 minút. Vznikne nám úžasný krém. Pozor, je prudko jedlý.
  4. Začneme s plnením oblátok. Na každú natrieme krém. Nie v príliš hrubej vrstve, tak, aby boli oblátky pokryté.
  5. Vrstvenie ukončíme čistou oblátkou. Krém, ktorý sa zvýši použijeme nakoniec, po odležaní, na ozdobu. 
  6. Naplnené oblátky zaťažíme a necháme aspoň dve hodiny v chlade spojiť. Potom ich potrieme zvyšným krémom alebo rozpustenou čokoládovu a posypeme kokosom, orieškami.
  7. Čokoládové oblátky krájame ostrým nožom na menšie alebo väčšie kúsky. Chutia fantasticky. Vaše detičky sa budú oblizovať.

Tip na záver: Aj keď plnené oblátky podľa nášho receptu obsahujú cukor a tuk, sú určite zdravšie ako poniektoré kupované. Prekvapte svoje ratolesti.

Dobrú chuť. 

Oplatí sa vyskúšať aj recept na obľúbené domáce kokosové guľky rafaelo