Grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom. Fit jedlo, ktoré zasýti a chutí božsky. Vyskúšajte recept z kuchyne portálu Ženy v meste.

Grilované kuracie mäso s uhorkovým dresingom - fotorecept kliknite

Je tu opäť čas grilovaného mäsa a sviežich zeleninových šalátov. Nechajte sa inšpirovať receptom výborné grilované kuracie kúsky s chutným uhorkovým dresingom.

Za pár minút si vykúzlite nielen chutné, ale aj zdravé nízkokalorické jedlo, ktoré si zamilujete. Portál Ženy v meste vám ponúka ďalší overený recept. Nech sa páči, nechajte sa inšpirovať a skúste nám do diskusie napísať, ako vám chutilo.

Vyskúšajte aj recept na najrýchlejšie zeleninové rizoto z tarhone 😍

 

Chutné grilované kuracie prsia s uhorkovým dresingom - ingrediencie

  • pre 4 osoby
  • 4 ks kuracie prsia 
  • maslo
  • olivový olej
  • 2 ks uhorka (hadovka)
  • 2 ks biely jogurt

na dochutenie: 

  • korenie na grilovanie (steaky), soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, prelisovaný cesnak (podľa chuti)

 

Recept na výborné grilované kuracie prsia. Foto - Nela

 

Grilované kuracie prsia s uhorkovo-jogurtovým dresingom - postup receptu

  1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme, potrieme olivovým olejom a okoreníme obľúbeným korením – grilovacím, steakovým, bylinkovým a pod. Necháme v chlade odležať, najlepšie cez noc. 
  2. Uhorky si ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Pridáme biely jogurt alebo kyslú smotanu, dochutíme soľou, mletým čiernym korením, roztlačeným cesnakom a citrónovou šťavou. Necháme zachladiť.
  3. Kuracie prsia si môžeme nakrájať na menšie kúsky, môžeme ich však ponechať aj v celku (ich opekanie bude trvať dlhšie). Na grilovacej panvici (použijeme maslo a olivový olej) alebo grile opekáme z každej strany cca 4-7 minút do zlatista. Dávame pozor, aby sa mäso prepieklo, ale nevysušilo.
  4. Podávame so sviežim uhorkovým dresingom – šalátom a opečeným chlebom (toastom), ktorý môžeme potrieť cesnakom a maslom.

Dobrú chuť. 💣👌

Vyskúšajte aj najlepšie domáce utopence - originál recept