Výborné pečené kuracie stehná v rúre, osvedčený RECEPT na rozmaríne. Vyskúšajte recept z kuchyne portálu Ženy v meste.

Pečené kuracie stehná v rúre na rozmaríne - fotorecept kliknite

Pečené kuracie stehná na rozmaríne spájajú v sebe dva dôležité a pozitívne prvky: chutnosť a jednoduchosť! S pomocou niekoľkých bežne dostupných ingrediencií tak vieme pri ich príprave vykúzliť vynikajúci obed či večeru bez väčšej námahy.

Rozmarín s cesnakom nám pečené kuracie stehná nádherne prevonia a tak nám bude chutiť tento jednoduchý recept ešte viac. Vyskúšajte ho. 👌😍

 

Vyskúšajte aj recept na fantastický stroganov so značkou Ženy v meste

 

 

Pečené kuracie stehná na rozmaríne - ingrediencie

pečené v rúre - 3 porcie

  • 3 kuracie stehná
  • 3 strúčiky cesnaku
  • Olivový olej
  • 3-4 malé vetvičky čerstvého rozmarínu (môžeme nahradiť sušeným)
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Mletá sladká paprika

 

 

Pečené kuracie stehná v rúre. Foto - Jaja

 

Pečené kuracie stehná v rúre na rozmaríne - postup receptu

  1. Kuracie stehná umyjeme a osušíme.
  2. Umyté stehná potrieme olejom z každej strany. Potom ich posolíme, okoreníme a pridáme na ne i mletú sladkú papriku.
  3. Takto pripravené stehná položíme na pekáč. Pod samotné stehná môžeme pridať ešte po troške oleja, aby sa nám na pekáč moc neprilepili.
  4. Strúčiky cesnaku zbavíme šupky a nakrájame na tenké kolieska. Tými obložíme kuracie stehná. Odporúčam dať niekoľko koliesok aj pod kuracie stehná, nielen navrch.
  5. Rovnakým spôsobom kura obložíme čerstvým rozmarínom. Ak nemáme čerstvý, môžeme pridať sušený. Rozmarín s cesnakom nám stehná v rúre krásne prevoňajú.
  6. Takto pripravené kuracie stehná vložíme do rúry vopred predhriatej na 180 stupňov. Necháme piecť približne 40 minút, potom pridáme teplotu na 200 stupňov a takto prudšie opekáme ďalších 10-15 minút. Zabezpečíme tak, že kuracie stehná nebudú vysušené, avšak s fajnou, chrumkavou kôrkou.
  7. Hotovo! Pečené kuracie stehná na rozmaríne podávame s obľúbenou prílohou. V mojom prípade to bola ryža a tzatziki.

Dobrú chuť!  👌😍

 Vyskúšajte aj recept na výborné kuracie ragú s mandľami