Výborné pečené kuracie stehná v rúre, osvedčený recept na rozmaríne. Vyskúšajte recept z kuchyne portálu Ženy v meste.
Pečené kuracie stehná v rúre - fotorecept kliknite
Pečené kuracie stehná na rozmaríne spájajú v sebe dva dôležité a pozitívne prvky: chutnosť a jednoduchosť! Patria medzi najobľúbenejšie recepty z kuracieho mäsa.
S pomocou niekoľkých bežne dostupných ingrediencií tak vieme pri ich príprave vykúzliť vynikajúci obed či večeru bez väčšej námahy.
Rozmarín s cesnakom nám pečené kuracie stehná nádherne prevonia a tak nám bude chutiť tento jednoduchý recept ešte viac. Vyskúšajte ho. 👌😍
Vyskúšajte aj recept na fantastický stroganov
Ingrediencie na pečené kuracie stehná na rozmaríne
pečené v rúre - 3 porcie
- 3 kuracie stehná
- 3 strúčiky cesnaku
- Olivový olej
- 3-4 malé vetvičky čerstvého rozmarínu (môžeme nahradiť sušeným)
- Soľ
- Čierne korenie
- Mletá sladká paprika
Pečené kuracie stehná v rúre. Foto - Jaja
Pečené kuracie stehná v rúre na rozmaríne - postup receptu
- Kuracie stehná umyjeme a osušíme.
- Umyté stehná potrieme olejom z každej strany. Potom ich posolíme, okoreníme a pridáme na ne i mletú sladkú papriku.
- Takto pripravené stehná položíme na pekáč. Pod samotné stehná môžeme pridať ešte po troške oleja, aby sa nám na pekáč moc neprilepili.
- Strúčiky cesnaku zbavíme šupky a nakrájame na tenké kolieska. Tými obložíme kuracie stehná. Odporúčam dať niekoľko koliesok aj pod kuracie stehná, nielen navrch.
- Rovnakým spôsobom kura obložíme čerstvým rozmarínom. Ak nemáme čerstvý, môžeme pridať sušený. Rozmarín s cesnakom nám stehná v rúre krásne prevoňajú.
- Takto pripravené kuracie stehná vložíme do rúry vopred predhriatej na 180 stupňov. Necháme piecť približne 40 minút, potom pridáme teplotu na 200 stupňov a takto prudšie opekáme ďalších 10-15 minút. Zabezpečíme tak, že kuracie stehná nebudú vysušené, avšak s fajnou, chrumkavou kôrkou.
- Hotovo! Pečené kuracie stehná na rozmaríne podávame s obľúbenou prílohou. V mojom prípade to bola ryža a tzatziki.
- Pripravte si chrumkavé kuracie stehná aj podľa nášho fotoreceptu - kliknite.
Dobrú chuť! 👌😍 Vyskúšajte aj recept na výborné kuracie ragú s mandľami