Najlepšie mini tortičky s mascarpone krémom, overený recept portálu Ženy v meste. Skvelý nápad, keď vás odrazu prepadne chuť na niečo sladké. Pripravte si s nami aj vy tie najlepšie mini krémové tortičky!
Mini tortičky s mascarpone, fotorecept
- Čas prípravy (celkovo spolu): 35 minút
- Čas chladenia: 25 minút
- Počet porcií: 14
Jednoduchý, rýchly a chutný koláč na víkend môžu byť určite aj tieto minitortičky s krémom z mascarpone. Vyskúšajte ich, určite neoľutujete. Nám doma chutia úžasne. Ak nechete mascarpone verziu, stačí vám len šľahačka, ovocie, alebo čokoláda.
A ak doma niekedy netušíme, koľko koláčikov presne pripraviť, aby nebolo veľa ani málo, tortičky si vždy upečiem do rezervy, nechám v košíčkoch a až keď je to nutné, dozdobím ich krémom.
Vďaka papierovým košíčkom cesto nevyschne a nie je potrebné potom krájať. V uzavretej nádobe pokojne vydržia pár dní. Takže dobrú chuť, ale ak máte ešte chuť, máme pre vás aj recept na medové guličky Marlenka podľa webu Dobrá kuchyňa
Ingrediencie na mini tortičky s mascarpone krémom
(14 kúskov)
- 2 vajcia,
- 50 g kryštálového cukru,
- 1 PL oleja,
- 50 g polohrubej múky,
- 50 g mletých orechov,
- 1 KL prášku do pečiva,
- Mascarpone a smotana (alebo len šľahačka, ovocie, čokoláda, ak nechcete mascarpone verziu tortičiek)
Najlepšie mini tortičky s mascarpone krémom, overený recept. Foto - Michaela
Postup receptu na mini tortičky s krémom
- Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, potom primiešame múku s orechami a s PP.
- Pripravíme si košíčky a naplníme cestom len do maximálne polovice.
- Pečieme na 170°C – cca 20 min, záleží od každej rúry.
- Necháme vychladnúť.
- Vychladené tortičky vyberieme z košíčkov a navrstvíme plnkou.
- Plnku si vyšľaháme z mascarpone a šľahačkovej smotany alebo použijeme inú obľúbenú. Kľudne stačí aj obyčajná šľahačka, ak nie ste práve fanúšikom mascarpone. Avšak stojí to za vyskúšanie! Na záver ozdobíme podľa chuti ovocím, čokoládou či orieškami.
- Vyskúšajte si pripraviť najlepšie mini tortičky s mascarpone krémom aj podľa nášho fotoreceptu - kliknite.
TIP: Ak nemáte jasnú predstavu, koľko minitortičiek pripravi, pokojne si ich pripravte do zásoby. Koláčiky si nechám v košíčkoch a dozdobím ich krémom až následne. Vďaka papierovým košíčkom cesto nevyschne a nie je potrebné ho krájať. V uzavretej nádobe vydrží niekoľko dní.
Nech vám chutia! :)
