Hustý púpavový med
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas lúhovania: 24 hodín
- Čas varenia: 1,5 hodiny, no záleží podľa hustoty medu
- Počet kusov: 3 sklenené poháre po 950 g
Žlté kvety jarnej púpavy sa považujú za vysoko liečivé. Okrem populárneho a osvedčeného púpavového sirupu v mnohých rodinách sa obľúbeným spôsobom, ako spracovať kvety púpavy a efektívne z nich vyťažiť čo najviac liečivých účinkov, stal aj púpavový med. S využitím našej fotogalérie dosiahnete nielen mimoriadne zdravý výsledok, ale aj hustú konzistenciu prírodného medu, ktorý si môžete jednoducho natrieť na čerstvý chlieb či pridať do čaju. Preferencia zostáva na vás!
A čo vám vlastne púpavový med prinesie? Je v ňom kopec vitamínov ako C, K, A, B6 a minerálne látky ako železo, vápnik, draslík či zinok. Púpavový med je taktiež skvelým liekom na rôzne jarné začínajúce alergie, ako aj na zníženie cholesterolu. A to je len niekoľko dôležitých benefitov pre naše telo! Určite sa inšpirujte našim fotopostupom!
Nech sa vám med z púpavy podarí!
Hustý púpavový med: Ingrediencie
- 580 kvetov púpavy
- 2 litre vody
- 2 kg kryštálového cukru (môžeme zvoliť aj trstinový)
- 2 bio citróny (nakrájané na menšie kúsky)
- Šťava z 1 bio citróna
Ako si pripraviť hustý púpavový med. Fotka - Nela
