|
Skvelé kokosové rožky, osvedčený vianočný recept od Ženy v meste. Vyskúšajte klasický recept na obľúbené vianočné pečivo. Kokosové rožky jednoducho patria k Vianociam.
Kokosové rožky
Je pravda, že kokosové rožky som schopná zjesť v akomkoľvek ročnom období, ale v mysli sa mi toto drobné suché pečivo spája s Vianocami. A čo má človek robiť, keď sa na vianočné obdobie teší trošku predčasne?
Privolať si ho dobrým vianočným pečivom predsa! A tradičné vianočné kokosové rožky takým predsa jednoznačne sú.
Vyskúšajte aj vianočný recept na kokosové pusinky, laskonky, alebo aj ten na medvedie labky. Vyskúšajte aj naše recepty na hneď mäkké perníky a super vianočné koláčiky.
Ingrediencie na vianočné kokosové rožky
- 250 gramov Hery (prípadne iného tuku vhodného na pečenie),
- 250 gramov polohrubej múky,
- 260 gramov strúhaného kokosu,
- 150 gramov práškového cukru,
- ½ balenia kypriaceho prášku do pečiva,
- 1 tabuľka čokolády na varenie,
Postup receptu na vianočné kokosové rožky
- Všetky suroviny okrem čokolády na varenie (teda Heru, polohrubú múku, kokos, práškový cukor, kypriaci prášok do pečiva) zmiešame v miske do jednotného cesta. Potrebujeme dosiahnuť, aby sa suroviny pekne premiešali a spojili.
- Cesto natlačíme do formičiek a tie poukladáme na plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme na 180 stupňoch približne dvanásť minút.
- Upečené kokosové rožky môžeme vyklápať ešte teplé - našťastie sa vyklápajú celkom jednoducho.
- Čokoládu na varenie roztopíme vo vodnom kúpeli, do ktorého namočíme konce kokosových rožkov. Tie sú síce fajné aj bez čokolády, ale takto vytvoríte de luxe verziu pre náročných.
- Hotovo! Kokosové rožky sa výborne hodia k čaju i šálke kávy, ale samé sa tiež nestratia.
Dobrú chuť! Vyskúšajte aj originálny recept na pardubické medovníky so slivkovým lekvárom
